Пион Канзас относится к молочноцветковому травянистому виду, а его цветы хорошо подходят для срезки. Кусты компактные, средней высоты, достигают 90−100 сантиметров. Побеги прямостоячие, очень прочные, темного зеленого оттенка. Цветы махровые, полусферические, крупные по размерам — до 18−25 сантиметров. Цветы пышные, точеной бокаловидной формы, имеют закругленные густые лепестки, которые в центре могут собираться в аккуратную розетку. Оттенок у пиона ярко-карминово-красный, тычинки и пыльники желтые. При выращивании в тени окрас тускнеет, это важно учесть. Не требователен к уходу, морозостойкий. Аромат e цветущих пионов средней интенсивности, он пьянящий, цветочный.
